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Collier d’agneau (coupé en 4/5 tranches)
Côte d’agneau premières (4 pièces)
Côte d’agneau découvertes (4 pièces)
Côte d’agneau filet (2 pièces)
Côte d’agneau gigot (2 pièces)
Épaule d’agneau préparée
Gigot d’agneau entier
Gigot d’agneau raccourci
Poitrine d’agneau entière
Selle d’agneau
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